Мейманкана ээлери жөн эле алардын энергияны колдонууну көз жаздымда калтыра албайт.Чынында, 2022-жылдагы отчетунда "Мейманканалар: Энергияны пайдалануу жана энергияны үнөмдөө мүмкүнчүлүктөрүнө сереп салуу"Energy Star, орточо эсеп менен, америкалык мейманкана жылына бир бөлмөгө 2196 доллар сарптаарын аныктады.Күнүмдүк чыгымдардын үстүнө электр энергиясынын узакка созулган өчүрүлүшү жана аба ырайынын кескин өзгөрүшү мейманкананын балансын начарлатышы мүмкүн.Ошол эле учурда, коноктордун да, өкмөттүн дагы туруктуулукка көбүрөөк көңүл бурушу жашыл практика мындан ары "жакшы" болбой калганын билдирет.Алар мейманкананын келечектеги ийгилиги үчүн зарыл.
Мейманкана ээлери энергетикалык көйгөйлөрдү чечүүнүн бир жолу - батарейкага негизделген орнотууэнергия сактоо системасы, энергияны кийинчерээк колдонуу үчүн гиганттык аккумулятордо сактаган аппарат.Көптөгөн ESS бирдиктери күн же шамал сыяктуу кайра жаралуучу энергиянын негизинде иштешет жана мейманкананын өлчөмүнө жараша ар кандай сактоо мүмкүнчүлүктөрүн сунуштайт.ESS учурдагы күн системасы менен бириктирилген же тармакка түздөн-түз туташтырылышы мүмкүн.
Бул жерде ESS отелдеринин энергетика маселелерин чечүүгө жардам бере турган үч жолу бар.
1. Энергияга болгон төлөмдөрдү азайтыңыз
Business 101 кирешелүү болуунун эки жолу бар экенин айтат: кирешени көбөйтүү же чыгашаларды азайтуу.ESS эң жогорку мезгилде кийинчерээк колдонуу үчүн чогулган энергияны сактоо менен экинчисине жардам берет.Бул кечки шашылыш маалда пайдалануу үчүн күндүн энергиясын таңкы күндүү сааттарда сактоо же түштөн кийинки толкун үчүн кошумча энергияга ээ болуу үчүн түн ортосунда арзан электр энергиясын пайдалануу сыяктуу жөнөкөй болушу мүмкүн.Эки мисалда тең үнөмдөлгөн энергияга өтүү менен, мейманкананын ээлери электр түйүнүнүн баасы эң жогору болгон маалда бир бөлмөгө жыл сайын сарпталган 2200 долларлык энергияны тез азайта алышат.
Бул жерде ESSтин чыныгы мааниси ойнойт.Эч качан колдонулбайт деген үмүт менен сатылып алынган генераторлор же авариялык жарыктандыруу сыяктуу башка жабдуулардан айырмаланып, ESS ал колдонулган деген ой менен сатылып алынат жана сизге дароо төлөй баштайт."Бул канча турат?" деген суроону берүүнүн ордуна, ESSти изилдеп жаткан мейманкана ээлери "Бул мени канча куткара алат?" деген суроону тез түшүнүшөт.Буга чейин айтылган Energy Star отчетунда ошондой эле мейманканалар операциялык чыгымдарынын болжол менен 6 пайызын энергияга жумшай турганы айтылат.Эгерде бул көрсөткүчтү 1 пайызга эле кыскартуу мүмкүн болсо, анда мейманкананын кирешеси канчага көбөйөт?
2. Камдык күч
Электр энергиясынын өчүрүлүшү мейманкана ээлери үчүн коркунучтуу түш.Коноктор үчүн кооптуу жана жагымсыз шарттарды түзүүдөн тышкары (бул эң жакшысы жаман сын-пикирлерге, эң жаманы коноктордун жана сайттын коопсуздугу маселелерине алып келиши мүмкүн), өчүрүүлөр жарыктар менен лифттерден баштап, маанилүү бизнес тутумдарына жана ашкана шаймандарына чейин бардыгына таасир этиши мүмкүн.2003-жылы Түндүк-Чыгыштагы өчүрүүлөрдө көргөндөй, узакка созулган өчүрүү мейманкананы бир нече күнгө, жумаларга же кээ бир учурларда биротоло жаап салышы мүмкүн.
Эми жакшы жаңылык, биз акыркы 20 жылда бир топ жолду басып өттүк жана мейманканалардагы резервдик энергия азыр Эл аралык код кеңеши тарабынан талап кылынат.Бирок дизелдик генераторлор тарыхый жактан тандалган чечим болгонуна карабастан, алар көбүнчө ызы-чуу болуп, көмүртек кычкыл газын бөлүп чыгарышат, күйүүчү майдын үзгүлтүксүз чыгымдарын жана үзгүлтүксүз техникалык тейлөөнү талап кылат жана адатта бир эле учурда кичинекей аймакты гана кубаттай алат.
ESS, жогоруда айтылган дизелдик генераторлордун көптөгөн салттуу көйгөйлөрүн болтурбоодон тышкары, төрт коммерциялык блокту бириктирип, 1000 киловатт энергияны узак мөөнөттүү өчүрүүлөр учурунда колдонууга сунуштай алат.Жетиштүү күн энергиясы менен жупташкан жана колдо болгон кубаттуулукка акылга сыярлык ыңгайлаштырылганда, мейманкана бардык маанилүү системаларды, анын ичинде коопсуздук системаларын, муздаткычтарды, интернетти жана бизнес системаларын иштей алат.Бул бизнес системалары дагы эле мейманкананын ресторанында жана барында иштегенде, мейманкана үзгүлтүккө учураганда кирешени сактап, ал тургай көбөйтө алат.
3. Жашыл практикалар
Коноктордун жана мамлекеттик мекемелердин туруктуу бизнес практикасына көбүрөөк көңүл бурушу менен, ESS күн жана шамал (күнүмдүк электр энергиясы үчүн) сыяктуу энергиянын кайра жаралуучу булактарына көбүрөөк көңүл буруп, отелге азыраак көз каранды болуп, мейманкананын жашыл келечекке саякатынын чоң бөлүгү болушу мүмкүн. (камдык энергия үчүн).
Бул айлана-чөйрө үчүн туура иш гана эмес, бирок мейманкана ээлери үчүн да олуттуу пайдалары бар."Жашыл мейманкана" катары тизмеде болуу туруктуу багытталган саякатчылардын көбүрөөк трафигине алып келиши мүмкүн.Мындан тышкары, жалпысынан жашыл бизнес практикасы азыраак сууну, азыраак энергияны жана экологияга азыраак зыяндуу химиялык заттарды колдонуу менен чыгымдарды азайтууга жардам берет.
Ал тургай, энергияны сактоо тутумдарына байланыштуу мамлекеттик жана федералдык стимулдар бар.Мисалы, Инфляцияны төмөндөтүү мыйзамы 2032-жылга чейин стимулдаштыруучу салык кредиттерин киргизүү мүмкүнчүлүгүн киргизди жана мейманкана ээлери имаратка же мүлккө ээ болсо, энергияны үнөмдөөчү коммерциялык имараттарды чегерүү үчүн чарчы фут үчүн 5 долларга чейин талап кыла алышат.Мамлекеттик деңгээлде, Калифорнияда, PG&Eнин Hospitality Money-Back Solutions программасы бул жарыялоо учурунда генераторлор жана батареянын ESS, анын ичинде үйдүн алдыңкы жана арткы чечимдери үчүн жеңилдиктерди жана стимулдарды сунуштайт.Нью-Йорк штатында Улуттук тармактын ири бизнес программасы коммерциялык бизнес үчүн энергияны үнөмдөөчү чечимдерди стимулдайт.
Энергия Маселелери
Мейманканалардын ээлери энергияны колдонууну көз жаздымда калтыра алышпайт.Наркылардын өсүшү жана туруктуулукка болгон талаптардын өсүшү менен мейманканалар өздөрүнүн энергетикалык изин эске алышы керек.Бактыга жараша, энергияны сактоо системалары энергия төлөмдөрүн азайтууга жардам берет, маанилүү системалар үчүн резервдик кубат менен камсыз кылат жана жашыл бизнес практикасына өтүүгө жардам берет.Жана бул биз баарыбыз ырахат ала турган люкс.
Посттун убактысы: 14-июнь-2023